Ministerio del Campo
Cerró la temporada estival de sol puntano
La Escuela de Producción Agroindustrial Sol Puntano, el predio frutihortícola más importante del país, finalizó la temporada estival obteniendo muy buenos resultados en las producciones de tomate, zapallos, pimientos, hortalizas de hojas, entre otros; que fueron comercializados a particulares, verdulerías locales y cadenas de supermercados.
A su vez, se trabajó especialmente en el cuidado de los frutales que tuvieron mermas en la producción por las heladas caídas en toda la zona de Cuyo, para que durante la temporada de otoño-invierno estén en condiciones de recuperar su potencial productivo.
Con la entrada de la nueva temporada, ya se está realizando la siembra de las hortalizas otoño-invernales, como espinaca, zanahoria, acelga, crucíferas (repollo, coliflor, brócoli), ajo, arvejas y cebolla.
Además, se está trabajando en la elaboración de un calendario de capacitaciones, fundamentalmente en materia de poda y conducción de árboles frutales, ya que se avecina la principal época para estas tareas.
Nota y foto: Federico Berardo-Prensa Ministerio del Campo