Nuevas empresas en la Feria Agroindustrial
Siete emprendimientos pertenecientes al Programa Nuevas Empresas de Jóvenes Sanluiseños expusieron sus productos durante los tres días de la feria.
El ministro del Campo, Felipe Tomasevich y la jefa del programa Nuevas Empresas de Jóvenes Sanluiseños, Carina Peralta, recorrieron la carpa Sol Puntano, visitando los stands de los jóvenes empresarios de San Luis que se sumaron a esta gran feria de la agroindustria local.
Conversando con los empresarios y emprendedores, quienes realizaron un balance muy positivo de su presencia en esta exposición, los funcionarios provinciales resaltaron la calidad de los productos locales que presentaron los jóvenes empresarios de la provincia, al tiempo que destacaron la activa participación de éstos durante los tres días de la feria.
Carina Peralta, la responsable de este exitoso programa del Gobierno provincial, comentó que en esta carpa participaron siete empresas pertenecientes al Programa Nuevas Empresas de Jóvenes de San Luis: cinco cervecerías, un emprendimiento fruti hortícola y el emprendimiento de escabeches “La Gringa”.
Uno de los emprendimientos de jóvenes empresarios que se sumó a la mega feria es “Kamenka”, una fábrica de cerveza artesanal de Villa Mercedes, que el año pasado se integró al programa del Gobierno provincial, en su edición 2012. Martin Keoing, uno de los empresarios cerveceros de la firma, comentó que la firma familiar trabaja produciendo cerveza artesanal a pequeña escala y utilizando las mejores maltas. Además detalló que el objetivo de la empresa es incluirse en el mercado provincial y regional, ofreciendo un producto de alta calidad.
La cervecería artesanal “Cerveza Paso del Rey”, está a cargo de Nassym y Naime Alume, y Alfredo Cordido. Estos jóvenes empresarios locales, también se sumaron al programa provincial en su edición 2012, mientras que este año abrieron las puertas de su local de cervecería artesanal en las inmediaciones del monumento al Pueblo Puntano, en Las Chacras. En su opinión, la feria mereció la mejor calificación, ya que tuvieron ocasión de participar de la ronda de negocios organizada por el Ministerio del Campo y vincularse con empresas hoteleras entre otras, quienes manifestaron su voluntad por incluir este producto en sus instalaciones.
Ambas empresas consultadas consideraron que la feria les brindó posibilidades reales de realizar vínculos comerciales, no sólo con otros eslabones de las cadenas de comercialización vinculadas al sector gastronómico, sino también con sus pares y competidores con quienes ya se ha materializado un primer contacto. También estos jóvenes empresarios de San Luis, expresaron su deseo de participar en a segunda edición de esta feria el próximo año.
Productiva de punta a punta, “Alimenta San Luis” fue sin duda el lugar de excelencia no solo para la presentación y comercialización de los productos locales, sino también un espacio de encuentro para fortalecer los vínculos con todos los miembros de la pujante cadena productiva y de servicios que hoy por hoy, ofrece San Luis.
