Celebraron el 2º Foro de capacitación para el sector agroindustrial

Tras el mediodía de la primera jornada de la 1° Feria Agroindustrial “Alimenta San Luis” 2013, productores, empresas, proveedores de insumos y servicios y funcionarios del Ministerio del Campo, participaron del 2° Foro de Políticas de Capacitación para el Sector Agropecuario y Agroindustrial, organizado y coordinado por la cartera mencionada.

2° Foro de capacitaciones para productores

En ese marco, el ministro del campo, Lic. Felipe Tomasevich adelantó ante miembros representantes de firmas del sector empresarial, sociedades rurales y público en general, el cronograma de capacitaciones estratégico para el sector que coordina el ministerio a su cargo.

Algunos de los Temas del Cronograma de Capacitación a dictarse en los próximos meses serán:

• Curso de Producción Porcina
• Capacitación en Inseminación Artificial en Bovinos
• Capacitación en instalación y mantenimiento de alambrados eléctricos- bienestar animal, manejo de hacienda.
• Producción Caprina de carne.
• Curso de Capacitación en Cría Bovina
• 1° Curso de Capacitación en Lechería Caprina
• 2º Curso de Inseminación Artificial en Porcinos, Modalidad Teórico Practico
• Curso de Capacitación en Lechería Bovina
• Capacitación en Feed Lott- Engorde a corral
• Curso Teórico Practico Operarios sistema de producción porcina.
• 2° Curso de Capacitación en Lechería Caprina

Luego de la presentación del cronograma, el ministro recibió sugerencias del sector apícola local, el que sugirió capacitaciones en temas de calidad y control del proceso, así como de las normativas para certificar buenas prácticas. Por su parte, en lo que refiere al sector porcino, el ministro adelantó la realización del control sanitario libre para los pequeños productores con un piso sanitario mínimo garantizado, tras el gran crecimiento que ha experimentado esta cría en San Luis.

El ministro del Campo en la celebración del 2° Foro de políticas de capacitación

Desde la cartera, se aseguró que se continuarán receptando las inquietudes de los productores a través de las cooperativas y sociedades rurales, para continuar el cronograma de capacitación, al que se sumarán temas de cooperativismo a nivel provincial.

Al igual que durante el primer foro, celebrado el pasado 5 de septiembre, este espacio persiguió el fin de continuar interiorizándose cabalmente en las demandas del sector, en base a lo cual delineó y presentó el cronograma de capacitaciones estratégico, acorde a la demanda técnica laboral del sector productivo provincial para el período 2013/2014.

A su vez, estos vitales espacios sirven a los fines de fortalecer el delineamiento de políticas a corto, mediano y largo plazo en un marco de elaboración conjunta con productores, empresas, proveedores y funcionarios provinciales, quienes trabajan en el ámbito productivo local. Así, todos los miembros del sector agroindustrial de la provincia, desde la producción primaria, secundaria, terciaria y de servicios, tuvieron este punto de encuentro en Alimenta San Luis que, además de esta importante instancia, está desarrollando charlas técnicas, mesas redondas y rueda de negocios.

San Luis se posiciona cada días más como una provincia productora de alimentos, muestra de ello son la celebración de estos foros, rondas de negocio y un extenso programa de capacitaciones que colaboran en perfeccionar el perfil de los profesionales del sector.