Exitosa participación de San Luis en la Feria Internacional de Alimentación

Desde el 8 al 11 de mayo se realizó en la ciudad de Rosario, provincia de Santa Fe, la Feria Internacional de Alimentación, donde la provincia de San Luis tuvo una destacada participación a través del Ministerio del Campo, el Ministerio de Turismo y Las Culturas y un grupo de 8 productores pertenecientes a la Cooperativa Gourmet.

Durante la Feria, que fue visitada por más de 42 mil personas, San Luis exhibió los productos que se elaboran en la Escuela de Producción “Sol Puntano”, como aceite de oliva extra virgen, dulces, conservas, y frutos secos como pasas de uva, almendras y nueces.

El objetivo de la participación en este evento fue promocionar a la provincia de San Luis en sector productivo y brindar a los pequeños productores de agroalimentos privados la posibilidad de comercializar sus productos y acceder a nuevos mercados de venta.

En este sentido, el resultado de la presencia de la Provincia fue muy positivo ya que  los productores que participaron de la muestra pudieron vender más de 65% de sus productos, y en algunos casos inclusive, se llegó a comercializar el 100%. A su vez, los fabricantes lograron establecer importantes vínculos comerciales con importantes firmas interesadas en vender los productos sanluiseños en el futuro.

Entre los productos que se expusieron en el stand, que fue uno de los más visitados de la Feria, se puede mencionar el aceite de oliva, miel, escabeches, dulces y conservas, pastas caseras, quesos de cabra y ovejas, chacinados, verduras deshidratadas, cervezas artesanales y licores.

El stand de San Luis fue uno de los más visitados de la Feria