Capacitarán en “Valor Agregado” a productores de Los Molles
El Ministerio del Campo, a través del Programa Agroindustria, Frutihortícola y Forestal, comenzará con jornadas de capacitaciones en producciones especificas en las distintas regiones de la Provincia. Este sábado 23 se dictará en la Oficina de Turismo de la localidad de Los Molles, una Jornada Técnica en la elaboración de chacinados y embutidos.
El objetivo de las jornadas es fomentar el Valor Agregado en Origen en la producción primaria de bienes provenientes del sector agropecuario llevando a cabo capacitaciones en las diferentes regiones de la provincia.
Estas jornadas de capacitación están basadas en la elaboración de productos gourmet agroalimentarios como son dulces y conservas, escabeches, quesos y derivados, artesanías en cuero caprino y ovino y cervezas artesanales.
La jornada, comenzará a las 09:00 y terminará a las 18:00 y se prevé la entrega de certificados.