Comenzó la cosecha de ajo en Sol Puntano
Este lunes empezó la cosecha de dos hectáreas de ajo blanco en el predio demostrativo del Ministerio del Campo “Sol Puntano”. La modalidad de alta densidad permite la plantación de 120.000 plantas por hectárea, con un rendimiento en peso fresco de 10 toneladas por hectárea. De la actividad participó el ministro del Campo, Felipe Tomasevich.
El ajo cosechado se comercializará en una cadena de supermercados local, ya sea fraccionado a granel. A su vez, los particulares interesados en comprar el ajo de Sol Puntano pueden dirigirse al predio, ubicado en Autopista de las Serranías Puntanas Km. N°797.3, de 7.30 a 12.00.
El personal de Sol Puntano se encuentra también seleccionando parte de la plantación cosechada para reutilizarla como semilla para próximas implantaciones.
