Durante el encuentro se trataron diferentes temas relacionados con la conservación del suelo en la provincia y se avanzó en la modernización de la normativa referida al cultivo del maní en el ámbito local.
Técnicos realizaron inspecciones en los establecimientos donde, según planes presentados, se realizan las siembras. Para esta campaña 2020-2021, el área sembrada supera las 8.000 hectáreas.
Técnicos de la cartera productiva visitan los campos de los productores inscriptos para realizar la actividad, con el objetivo de verificar que se cumplan los requisitos de la reglamentación legal para regular la producción y proteger el suelo.
El Gobierno provincial monitorea que hayan cumplido con la norma que les exige a los productores sembrar un cultivo de cobertura antes de comenzar con la cosecha.
El objetivo de las inspecciones que realiza el Gobierno de San Luis es comprobar que los productores hayan sembrado cultivos de cobertura para proteger los suelos de la erosión eólica que produce el arrancado de las plantas durante la cosecha.
Noviembre se presenta como la época propicia para la siembra de este tipo de cultivo en una provincia que se convierte en un espacio ideal para su producción. Con más de 30 proyectos privados presentados, el Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción estima que serán cerca de 15.000 las hectáreas que se destinarán a la siembra de maní en la zona geográfica ubicada entre Villa Mercedes y Justo Daract.
