La Comisión de Precios del organismo provincial dio a conocer los índices correspondientes a la semana del 18 de noviembre. Luego de un par de semanas sin remates, volvió la actividad ganadera y se conformaron sus valores. En lo que respecta a las categorías de cereales y oleaginosas, se registran ascensos en el maíz y descensos en la soja, con respecto a la semana anterior.

Luego de un par de semanas sin remates, volvió la actividad ganadera y se conformaron sus valores.

Luego de un par de semanas sin remates, volvió la actividad ganadera y se conformaron sus valores.

El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, a través del Instituto de Valor Agregado Agroindustrial (IVAA), dio a conocer los nuevos valores del Precio San Luis correspondientes a la semana del 18 de noviembre. La Comisión de Precios del organismo provincial elaboró los índices establecidos para todas sus categorías: ganadería, cereales y oleaginosas. Todos los valores puede ser consultados en el sitio web del IVAA: www.institutovaloragregado.com.

Luego de un par de semanas sin remates, regresó la actividad ganadera a la provincia. Los índices de esta semana se elaboraron a partir de las 1.061 cabezas informadas por Travaglia y Cia SA y Ganadera del Sur SRL. A continuación, el detalle de los precios:

Categoría Subcategoría Tipo Precio San Luis
Invernada Ternero Hasta 120 kg $43,38
  Ternera Hasta 120 kg $41,91
  Ternero De 120 a 180 kg $38,79
  Ternera De 120 a 180 kg $37,44
  Novillito De 180 a 250 kg $36,61
  Vaquillona De 180 a 250 kg $36,15
Cría Vaca preñada $8.000,00
  Vaca con cría (lo que pisa) $4.533,00
  Vaquillona $8.800,00
Gordo Novillo consumo liviano Hasta 350 kg Sin operaciones
  Vaquillona consumo liviana Hasta 350 kg $30,00
  Novillo consumo mediano De 350 a 430 kg $27,50
  Vaquillona consumo mediana De 350 a 430 kg $30,00
  Novillo consumo pesado Más de 430 kg $28,50
  Vaquillona consumo pesada Más de 430 kg Sin operaciones
  Vaca gorda $22,00
  Vaca conserva $11,00
  Vaca manufactura $16,09
  Toro gordo $22,00
  Toro conserva $17,00

Por su parte, la actividad agrícola se caracteriza por un leve incremento en los valores del maíz y una disminución en el precio de la soja, en relación a la semana anterior.

Precio San Luis – Maíz – 08/11/2016
Disponible $2.325
Entrega diciembre 2016 U$S168
Entrega enero 2017 U$S160
Lugar de entrega: Villa Mercedes.

 

Precio San Luis – Soja – 08/11/2016
Disponible $ 3.440
Lugar de entrega: Villa Mercedes.

 

 

Nota y foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.

Corrección: Mariano Pennisi.