La Comisión de Precios del organismo provincial dio a conocer los índices correspondientes a la semana del 13 de septiembre. En relación a la semana anterior, se destaca el retorno de la actividad ganadera con una importante cantidad de cabezas comercializadas, mientras que el maíz y la soja mantienen sus precios de referencia.

Los valores de referencia corresponden a la semana del 13 de septiembre para ganadería, cereales y oleaginosas.

Los valores de referencia corresponden a la semana del 13 de septiembre para ganadería, cereales y oleaginosas.

El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, a través del Instituto de Valor Agregado Agroindustrial (IVAA), dio a conocer los nuevos valores del Precio San Luis correspondientes a la semana del 13 de septiembre. La Comisión de Precios del organismo provincial elaboró los índices establecidos para las categorías de ganadería bovina, cereales y oleaginosas. El detalle de precios puede ser consultado en la página web del IVAA: institutovaloragregado.com.

Luego de que la semana anterior no se registraran remates, la actividad ganadera en esta oportunidad se desarrolló y las consignatarias Ganadera del Sur SRL y Alfredo Mondino informaron 3.976 cabezas bovinas. A continuación el detalle de los precios:

CATEGORÍA SUBCATEGORÍA TIPO PRECIO SAN LUIS
INVERNADA Ternero Hasta 120 kg $ 43,44
  Ternera Hasta 120 kg $ 41,56
  Ternero De 120 a 180 kg $ 38,98
  Ternera De 120 a 180 kg $ 35,23
  Novillito De 180 a 250 kg $ 35,78
  Vaquillona De 180 a 250 kg $ 33,65
CRÍA Vaca preñada $7.746
  Vaca con cría (lo que pisa) $6.600
  Vaquillona $10.500
GORDO Novillo consumo liviano Hasta 350 kg $ 30,55
  Vaquillona consumo liviana Hasta 350 kg $ 30,70
  Novillo consumo mediano De 350 a 430 kg $ 29,20
  Vaquillona consumo mediana De 350 a 430 kg $ 30,70
  Novillo consumo pesado Más de 430 kg $ 28,40
  Vaquillona consumo pesada Más de 430 kg $ 30,10
  Vaca gorda $ 22,90
  Vaca conserva $ 12,00
  Vaca manufactura $ 17,46
  Toro gordo $ 21,50
  Toro conserva $ 16,26

Por su parte, en lo que respecta a la actividad del maíz y la soja los valores no variaron mucho en los últimos días y mantienen, prácticamente, los valores de la semana anterior.

PRECIO SAN LUIS – MAÍZ – 13/09/2016
DISPONIBLE $ 2.098
Entrega octubre 2016 U$S 143
Entrega noviembre / diciembre 2016 U$S 145
Lugar de entrega: Villa Mercedes
PRECIO SAN LUIS – SOJA – 13/09/2016
DISPONIBLE $ 3.475
Lugar de entrega: Villa Mercedes

Nota y foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.

Corrección: Berenice Tello.