La Comisión de Precios del organismo provincial comunicó los índices de referencia para la semana del 30 de agosto. En la oportunidad se destacan un ascenso en los precios del ganado bovino y un leve descenso en el índice de la soja, en relación a la semana anterior.

Los valores corresponden a la semana del 30 de agosto para ganado bovino, cereales y oleaginosas.

Los valores corresponden a la semana del 30 de agosto para ganado bovino, cereales y oleaginosas.

El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, a través del Instituto de Valor Agregado Agroindustrial (IVAA), dio a conocer los nuevos valores del Precio San Luis correspondientes a la semana del 30 de agosto. La Comisión de Precios del organismo provincial elaboró los índices establecidos para las categorías de ganadería bovina, cereales y oleaginosas. El detalle de precios puede ser consultado en la página web del IVAA: institutovaloragregado.com.

La actividad ganadera de la semana se estableció a partir de las 1.404 cabezas bovinas informadas por la consignataria Travaglia y Cia SA y Ganadera del Sur SRL. En la oportunidad se destaca un ascenso en el precio de la mayoría de las categorías en relación a la semana anterior. A continuación, el detalle de los precios:

CATEGORÍA SUBCATEGORÍA TIPO PRECIO SAN LUIS
INVERNADA Ternero Hasta 120 kg $ 43,46
  Ternera Hasta 120 kg $ 41,82
  Ternero De 120 a 180 kg $ 36,75
  Ternera De 120 a 180 kg $ 35,68
  Novillito De 180 a 250 kg $ 34,12
  Vaquillona De 180 a 250 kg $ 33,00
CRÍA Vaca preñada $7.741
  Vaca con cría (lo que pisa) Sin operaciones
  Vaquillona Sin operaciones
GORDO Novillo consumo liviano Hasta 350 kg $ 33,60
  Vaquillona consumo liviana Hasta 350 kg $ 33,00
  Novillo consumo mediano De 350 a 430 kg $ 32,00
  Vaquillona consumo mediana De 350 a 430 kg $ 32,40
  Novillo consumo pesado Más de 430 kg $ 32,00
  Vaquillona consumo pesada Más de 430 kg Sin operaciones
  Vaca gorda Sin operaciones
  Vaca conserva $ 13,16
  Vaca manufactura $ 16,80
  Toro gordo $ 23,00
  Toro conserva $ 15,45

Por su parte, en lo que respecta a la actividad del maíz los valores no variaron mucho en los últimos días, mientras que en soja se visualiza un leve descenso con en relación a la semana anterior.

PRECIO SAN LUIS – MAÍZ – 30/08/2016
DISPONIBLE $ 2.045
Entrega octubre 2016 U$S 135
Entrega noviembre / diciembre 2016 U$S 138
Lugar de entrega: Villa Mercedes
PRECIO SAN LUIS – SOJA – 30/08/2016
DISPONIBLE $ 3.540
Lugar de entrega: Villa Mercedes

Nota y foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.

Corrección: Berenice Tello.