La Comisión de Precios del organismo provincial comunicó los índices de referencia para la semana del 17 de agosto. Leves ascensos en el ternero de invernada y la soja, como así también descensos en el maíz, caracterizan los precios.

Los valores corresponden a la semana del 17 de agosto para cereales, oleaginosas y ganado bovino.

Los valores corresponden a la semana del 17 de agosto para cereales, oleaginosas y ganado bovino.

El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, a través del Instituto de Valor Agregado Agroindustrial (IVAA), dio a conocer los nuevos valores del Precio San Luis correspondientes a la semana del 17 de agosto. La Comisión de Precios del organismo provincial elaboró los índices establecidos para las categorías de ganadería bovina, cereales y oleaginosas. El detalle de precios puede ser consultado en la página web del IVAA: institutovaloragregado.com.

La actividad ganadera de la semana se estableció a partir de las 3.770 cabezas bovinas informadas por las consignatarias Ganadera del Sur SRL y Alfredo Mondino. En la oportunidad se destaca un leve aumento en el precio del ternero de invernada en relación a la semana anterior. A continuación el detalle de los precios:

CATEGORÍA SUBCATEGORÍA TIPO PRECIO SAN LUIS
INVERNADA Ternero Hasta 120 kg $ 41,81
Ternera Hasta 120 kg $ 41,69
Ternero De 120 a 180 kg $ 36,79
Ternera De 120 a 180 kg $ 36,47
Novillito De 180 a 250 kg $ 34,25
Vaquillona De 180 a 250 kg $ 33,70
CRÍA Vaca preñada $7.267
Vaca con cría (lo que pisa) $4.815
Vaquillona Sin operaciones
GORDO Novillo consumo liviano Hasta 350 kg $ 31,75
Vaquillona consumo liviana Hasta 350 kg $ 31,50
Novillo consumo mediano De 350 a 430 kg $ 30,65
Vaquillona consumo mediana De 350 a 430 kg $ 29,90
Novillo consumo pesado Más de 430 kg $ 29,65
Vaquillona consumo pesada Más de 430 kg $ 29,10
Vaca gorda $ 23,10
Vaca conserva $ 13,00
Vaca manufactura $ 17,55
Toro gordo $ 23,75
Toro conserva $ 14,74

Por su parte, en lo que respecta a la actividad en cereales y oleaginosas, también se observa un alza en el precio la soja, mientras que se visualiza un descenso en el valor del maíz con respecto a la semana anterior.

PRECIO SAN LUIS – MAIZ – 17/08/2016
DISPONIBLE $ 2.090
Entrega septiembre 2016 U$S 135
Entrega octubre 2016 U$S 137
Entrega noviembre / diciembre 2016 U$S 138
Lugar de Entrega: Villa Mercedes

 

PRECIO SAN LUIS – SOJA – 17/08/2016
DISPONIBLE $ 3.560
Lugar de Entrega: Villa Mercedes

 

Nota y foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción