CALIDAD Y PRECIO
domingo, 08 diciembre de 2019 | 10:38
“Carnes San Luis” llegó al menú de los restaurantes
Desde que salió a la venta los cortes de cordero del Plan “Carnes San Luis”, la oferta se suma a las cartas de los comerciantes.
Desde que salió a la venta los cortes de cordero del Plan “Carnes San Luis”, la oferta se suma a las cartas de los comerciantes.
El lunes y martes se realizó la distribución del nuevo corte de cordero que ofrece “Carnes San Luis”, lo que levó a agotarse en dos horas.
Sol Puntano abre sus puertas, de 9:00 a 14:00 para recibir a todo aquel que quiera adquirir ofertas en carnes, verduras y productos elaborados. Ingresá a la nota y conocé los precios diferenciales que vas a encontrar en el predio, ubicado en la Autopista de las Serranías Puntanas, a la altura del kilómetro 797,3 (camino a Mendoza).
El predio agrícola abre sus puertas este martes con su reconocida variedad en frutas y verduras, además de los cortes de carne vacuna y de cerdo, como así también sus productos elaborados.
Los diferentes cortes vacunos y de cerdo se venderán en el predio ubicado en Autopista de las Serranías Puntanas, km 797,3 (camino a Mendoza).
Así como los tradicionales jueves, el predio agrícola sumará otra jornada de ofertas en verduras, frutas, productos elaborados y los cortes del Plan “Carnes San Luis”.
El hecho fue detectado por vecinos del barrio Los Paraísos, quienes descubrieron la irregularidad en un local de la zona. El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción radicó la denuncia correspondiente en Defensa del Consumidor e inmediatamente suspendió la entrega de carne en el local.
Adrián Bermúdez, un comerciante de Villa Mercedes, notó muy buena repercusión por parte de su clientela al incluir en sus ofertas las bandejas de “Carnes San Luis”, el reciente programa lanzado por el Gobierno de la provincia, para ubicar en el mercado diversos cortes a precios más accesibles para la comunidad.
Desde las 8:30, el predio agrícola comenzó con la venta de sus verduras y productos elaborados, así como diferentes cortes vacunos del Plan “Carnes San Luis”.
El gerente general de Sol Puntano, Sebastián Lavandeira, explicó que proveerán de heladeras exhibidoras a los comercios que no la posean para que desde el miércoles ofrezcan cortes vacunos al 15 % más baratos que el mercado.
La 5ta edición será este sábado 15 de septiembre, de 11:00 a 18:00, en el Parque de las Naciones. Además de los cientos de productores de toda la provincia, en esta ocasión “Sol Puntano” ofrecerá los primeros cortes vacunos y porcinos del Plan “Carnes San Luis”, a un 15 % menos de lo que se consiguen en el mercado local.
El titular de la cartera productiva, Sergio Freixes, se reunió con directivos de la multinacional Marfrig. El objetivo es establecer nexos comerciales con la firma para acelerar la llegada de la carne, con un precio diferencial, a todos los sanluiseños.
Son técnicos en Agroalimentos que visitaron el frigorífico Marfrig de Villa Mercedes para conocer el proceso e industrializar los subproductos de la carne.
Esta será la primera planta de faena que pondrá en marcha el Gobierno puntano con su Plan “Carnes San Luis”, destinado a generar empleo y bajar el precio de la carne hasta en un 20% en toda la provincia.
El bloque de senadores provinciales recibió este lunes al ministro de Medio Ambiente, Campo y Producción, Cristian Moleker, y al responsable del Plan “Carnes San Luis”, Sebastián Lavandeira, para informarse de los planes que el Gobierno de San Luis puso en marcha para abaratar los precios de los productos generados en la provincia, como carne, leche, frutas, verduras y ahora la miel.
Dos altos directivos de “La Morocha”, el frigorífico del Grupo Marfrig que en Villa Mercedes faena 14 mil vacunos por mes, con 620 empleados y exporta a más de 10 países, dieron su expreso respaldo al Plan “Carnes San Luis”, lanzado el mes pasado por el Gobierno puntano para generar 800 nuevos empleos y bajar un 20 % el precio de la carne a través de la reactivación de 5 frigoríficos provinciales.
La idea es articular el funcionamiento entre todos los frigoríficos -públicos y privados- a fin de que el 100 % del consumo de carne de San Luis se faene en la provincia.
Con la reactivación de los cinco frigoríficos provinciales y la ampliación de tres de ellos, se incrementarían a 800 los puestos de trabajo directos e indirectos que generará el Plan “Carnes San Luis”, anunciado por el Gobierno provincial para bajar hasta un 20 % el precio de la carne en la provincia.
Fueron las palabras del ministro de Medio Ambiente, Campo y Producción, Cristian Moleker, quien además brindó detalles de la iniciativa que busca reducir el valor de los productos cárnicos y respondió a las críticas realizadas por la Sociedad Rural puntana.
La reactivación de la industria frigorífica que impulsa el Gobierno provincial, a través del Plan “Carnes San Luis”, destinado a bajar el precio de la carne vacuna, generará 600 puestos de trabajo, la mayoría concentrados en las 5 localidades donde se pondrán en marcha las plantas de faena.