El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción desarrolló este miércoles en San Francisco la segunda clase de la Capacitación en Educación para la Salud y Prevención de Enfermedades Zoonóticas. “Las bacterias son sensibles a la temperatura, con una buena cocción se eliminan”, afirmó Ana María Abdón Campos, encargada del dictado de la capacitación que congregó también a alumnos de nivel secundario de la zona.

Las mismas se realizarán a partir de un convenio firmado entre el Ministerio de Salud y el Colegio de Veterinarios de San Luis. El objetivo es establecer una vigilancia epidemiológica.