En los últimos días finalizaron el proceso de embotellado con la cosecha de uvas de 2023. Trabajaron con un blend de tintas, integrado por las variedades Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot; y su par de blancas, compuesto de Chardonnay, Torrontés Riojano y Viognier. Los productos estarán disponibles tanto en el predio de la escuela experimental, como en los distintos eventos que organiza el ministerio de Desarrollo Productivo.