Fueron varias reuniones las que llevó a cabo el Subprograma Prevención y Promoción de la Salud, dependiente del Ministerio de Salud, junto con una mesa de trabajo intersectorial bajo el lema: “Sobrepeso y Obesidad: prevención y abordaje”, donde primero se evaluó la necesidad de elaborar un nuevo listado de alimentos saludables según las nuevas normativas, y luego procedieron a la confección de esta lista.

Los chicos que van a clases en el centro educativo del parque provincial conocieron conceptos sobre alimentos saludables. Los responsables del taller fueron profesionales de la Asociación de Nutricionistas Unidos de Villa Mercedes.

Un matrimonio que trabajaba desde hacía ocho años en la organización de eventos decidió poner en práctica un nuevo proyecto relacionado a la fabricación de diferentes alimentos saludables, menús para celíacos, productos en base a soja y envasado de productos de la zona como frutas, truchas y vizcachas. El gobernador de la Provincia, CPN Claudio Poggi, acompañó a Javier Amieva y Valeria López en el lanzamiento de su empresa emplazada en una de las zonas más atractivas de San Francisco, en las proximidades del Dique Las Palmeras.