INSTITUTO DE VALOR AGREGADO AGROINDUSTRIAL
martes, 10 mayo de 2016 | 13:31
El Precio San Luis actualizó sus valores semanales
La Comisión de Precios del organismo provincial informó los nuevos índices de referencia para todas sus categorías correspondientes a la semana del 10 de mayo. Se destaca el incremento en el número de cabezas de ganado comercializadas y un leve descenso en la soja, luego de varias semanas en alza.
El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, a través del Instituto de Valor Agregado Agroindustrial (IVAA), publicó la actualización de los valores que conforman el Precio San Luis. Los índices de referencia corresponden a la semana del 10 de mayo para todas las categorías: ganado bovino, cereales y oleaginosas. Los precios pueden consultarse en el sitio web del IVAA: institutovaloragregado.com.
La actividad semanal bovina se caracterizó por un incremento en la cantidad de cabezas de ganado comercializadas con respecto a la semana anterior. El informe se elaboró a partir de las 2.302 unidades informadas por las consignatarias Travaglia y Cia SA y Ganadera del Sur SRL. A continuación el detalle de los precios para cada categoría:
CATEGORÍA | SUBCATEGORÍA | TIPO | PRECIO SAN LUIS |
INVERNADA | Ternero | Hasta 120 kg | $ 41,03 |
Ternera | Hasta 120 kg | $ 38,31 | |
Ternero | De 120 a 180 kg | $ 35,68 | |
Ternera | De 120 a 180 kg | $ 34,31 | |
Novillito | De 180 a 250 kg | $ 32,85 | |
Vaquillona | De 180 a 250 kg | $ 31,23 | |
CRÍA | Vaca preñada | – | $ 7.425,00 |
Vaca con cría (lo que pisa) | – | $ 4.300,00 | |
Vaquillona | – | $ 9.200,00 | |
GORDO | Novillo consumo liviano | Hasta 350 kg | $ 31,00 |
Vaquillona consumo liviana | Hasta 350 kg | $ 30,50 | |
Novillo consumo mediano | De 350 a 430 kg | $ 27,00 | |
Vaquillona consumo mediana | De 350 a 430 kg | $ 26,20 | |
Novillo consumo pesado | Más de 430 kg | $ 26,00 | |
Vaquillona consumo pesada | Más de 430 kg | Sin operaciones | |
Vaca gorda | – | $ 20,50 | |
Vaca conserva | – | $ 10,00 | |
Vaca manufactura | – | $ 15,68 | |
Toro gordo | – | $ 20,30 | |
Toro conserva | – | Sin operaciones |
En lo que respecta a la actividad agrícola, se destaca un leve descenso en el precio de la soja por tonelada, luego de varias semanas en alza:
PRECIO SAN LUIS – MAÍZ – 10/05/2016 | |
DISPONIBLE | $ 2.441 |
Entrega mayo 2016 | U$S 145 |
Entrega junio/diciembre 2016 | U$S 135 |
Lugar de entrega: Villa Mercedes |
PRECIO SAN LUIS – SOJA – 10/05/2016 | |
DISPONIBLE | $ 3.075 |
Lugar de entrega: Villa Mercedes |
Nota y foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.
Corrección: Berenice Tello.