Este sábado “Sabores de la Villa” mantendrá su asistencia perfecta

“La miel que vendemos es natural, sin aditamentos de ningún tipo que aumenten el volumen, ya que nuestro orgullo es lograr una excelente calidad y sabor”, indicó Héctor Urzúa, propietario de “Sabores de la Villa”, uno de los emprendimientos que estuvo siempre presente en la Feria de Pequeños y Medianos Productores, y que este sábado ya tiene confirmada su participación en la edición a desarrollarse en el Parque Costanera Río Quinto, de Villa Mercedes.

Con más de 30 años como apicultor, Héctor ya ha transmitido sus conocimientos y experiencia a su hijo, con quien lleva adelante lo que en principio “fue una entrada económica más, que con el tiempo nos ha permitido vivir exclusivamente de esta actividad, teniendo una tienda en nuestro domicilio de Leonismo Argentino 1378, en Villa Mercedes”. Urzúa mencionó que a la miel la recolecta de campos de la ciudad, también de Villa de la Quebrada y Juan Jorba; “Justamente logramos distintos tipos de mieles por trabajar en distintas zonas y sus respectivas floraciones, como es el caso del algarrobo, el girasol y la alfalfa, entre otras”.

De los productos que llevan el sello de “Sabores de la Villa”, el emprendedor enumeró: “La miel en distintas presentaciones, hidromiel, cera virgen y también cera depilatoria”.

“Como en cada edición, tenemos muchas expectativas para la feria de este sábado, ya que se trata de una iniciativa del Ministerio de Producción de la provincia que nos marcó un antes y un después, debido a que tras estar limitados a vender en nuestro barrio, pasamos a hacernos conocidos en diversos puntos de San Luis, por lo que ha sido una muy buena idea para mostrar nuestros productos y comercializarlos”.

Nota, fotos y video: ANSL.