Los índices de referencia corresponden a la semana del 9 de agosto y fueron informados por la Comisión de Precios del organismo provincial. Descensos en los terneros de invernada, el maíz y la soja caracterizan los valores semanales.

Nuevos valores del Precio San Luis correspondientes a la semana del 9 de agosto.

Nuevos valores del Precio San Luis correspondientes a la semana del 9 de agosto.

El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, a través del Instituto de Valor Agregado Agroindustrial (IVAA), dio a conocer los nuevos valores del Precio San Luis correspondientes a la semana del 9 de agosto. La Comisión de Precios del organismo provincial elaboró los índices establecidos para las categorías de ganadería bovina, cereales y oleaginosas. El detalle de precios puede ser consultado en la página web del IVAA: institutovaloragregado.com.

La actividad ganadera de la semana se estableció a partir de las 865 cabezas bovinas informadas por las consignatarias San Luis Feria SRL y Travaglia y Cia SA. En la oportunidad se destaca el descenso en los valores del ternero de invernada si se lo compara con el de la semana anterior. A continuación el detalle de los precios:

CATEGORÍA SUBCATEGORÍA TIPO PRECIO SAN LUIS
INVERNADA Ternero Hasta 120 kg $ 39,15
  Ternera Hasta 120 kg $ 35,50
  Ternero De 120 a 180 kg $ 34,55
  Ternera De 120 a 180 kg $ 32,65
  Novillito De 180 a 250 kg $ 30,00
  Vaquillona De 180 a 250 kg $ 30,00
CRÍA Vaca preñada $7.400
  Vaca con cría (lo que pisa) $3.800
  Vaquillona $6.500
GORDO Novillo consumo liviano Hasta 350 kg $ 32,20
  Vaquillona consumo liviana Hasta 350 kg $ 32,00
  Novillo consumo mediano De 350 a 430 kg $ 31,00
  Vaquillona consumo mediana De 350 a 430 kg $ 31,50
  Novillo consumo pesado Más de 430 kg $ 31,00
  Vaquillona consumo pesada Más de 430 kg Sin operaciones
  Vaca gorda $ 22,40
  Vaca conserva $ 11,25
  Vaca manufactura $ 15,30
  Toro gordo $ 21,50
  Toro conserva $ 18,00

Por su parte, en lo que respecta a la actividad en cereales y oleaginosas, también se observa una baja en el precio del maíz y la soja con respecto a la semana anterior.

PRECIO SAN LUIS – MAÍZ – 09/08/2016
DISPONIBLE $ 2.188
Entrega septiembre 2016 U$S 138
Entrega octubre / diciembre 2016 U$S 140
Lugar de entrega: Villa Mercedes

 

PRECIO SAN LUIS – SOJA – 09/08/2016
DISPONIBLE $ 3.535
Lugar de entrega: Villa Mercedes

 

 

Nota y foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.

Corrección: Berenice Tello.