Como cada martes la Comisión de Precios del organismo provincial dio a conocer los índices de referencia correspondientes a la semana del 12 de julio. Buena cantidad de cabezas bovinas comercializadas y descenso en los precios de la soja y el maíz caracterizan los valores semanales.

Los valores corresponde a la semana del 12 de julio para ganado bovino, cereales y oleaginosas.

Los valores corresponde a la semana del 12 de julio para ganado bovino, cereales y oleaginosas.

El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, a través del Instituto de Valor Agregado Agroindustrial (IVAA), dio a conocer los nuevos índices que conforman el Precio San Luis tanto para ganado bovino, maíz y soja. Los valores de referencia corresponden a la semana del 12 de julio y fueron elaborados por la Comisión de Precios del organismo provincial. El detalle de precios puede ser consultado en el sitio web del IVAA: institutovaloragregado.com.

En lo que refiere a la actividad ganadera semanal, los índices, para cada categoría, se elaboraron a partir de las 3.103 cabezas bovinas informadas por la consignataria Alfredo Mondino, San Luis Feria SRL y Travaglia y Cia SA. A continuación, el detalle de los precios:

Categoría Subcategoría Tipo Precio San Luis
Invernada Ternero Hasta 120 kg $36,85
  Ternera Hasta 120 kg $35,66
  Ternero De 120 a 180 kg $34,14
  Ternera De 120 a 180 kg $33,16
  Novillito De 180 a 250 kg $32,35
  Vaquillona De 180 a 250 kg $31,50
Cría Vaca preñada $7.087,50
  Vaca con cría (lo que pisa) $4.450,00
  Vaquillona Sin operaciones
Gordo Novillo consumo liviano Hasta 350 kg $32,45
  Vaquillona consumo liviana Hasta 350 kg $31,95
  Novillo consumo mediano De 350 a 430 kg $31,05
  Vaquillona consumo mediana De 350 a 430 kg $30,25
  Novillo consumo pesado Más de 430 kg $30,10
  Vaquillona consumo pesada Más de 430 kg $25,57
  Vaca gorda $21,47
  Vaca conserva $13,30
  Vaca manufactura $16,13
  Toro gordo $19,60
  Toro conserva $15,85

 

Por su parte, en lo que respecta a la actividad en cereales y oleaginosas, se observa un descenso en los precios del maíz y la soja con respecto a la semana anterior.

 

Precio San Luis – Maíz – 12/07/2016
Disponible $2.280
Entrega agosto / septiembre 2016 U$S140
Entrega octubre / diciembre 2016 U$S145
Lugar de entrega: Villa Mercedes

 

Precio San Luis – Soja – 12/07/2016
Disponible $3.675
Lugar de entrega: Villa Mercedes.

 

Nota y foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.

Corrección: Mariano Pennisi.