La Comisión de Precios del organismo provincial dio a conocer los índices para las actividades agrícolas y ganaderas. Alzas en los precios del maíz y la soja y variaciones en el precio de los bovinos son la característica de esta semana.

Los valores corresponden a la semana del 24 de mayo para ganado bovino, cereales y oleaginosas.

Los valores corresponden a la semana del 24 de mayo para ganado bovino, cereales y oleaginosas.

El Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, a través del Instituto de Valor Agregado Agroindustrial (IVAA), dio a conocer la actualización de los valores que conforman el Precio San Luis, correspondientes a la semana del 24 de mayo. Los índices de referencia fueron informados por la Comisión de Precios del organismo provincial en lo que se refiere a ganado bovino, cereales y oleaginosas. Todos los valores pueden ser consultados en el sitio web del IVAA: institutovaloragregado.com.

La actividad vacuna semanal se caracterizó por un incremento en el precio del ternero de invernada, mientras que se registran alzas y bajas en las categorías cría y gordo. Los valores se establecieron a partir de las 3.241 cabezas informadas por Ganadera del Sur SRL y Travaglia y Cia SA. A continuación, el detalle de cada categoría con sus respectivos precios:

Categoría Subcategoría Tipo Precio San Luis
Invernada Ternero Hasta 120 kg $41,47
Ternera Hasta 120 kg $40,58
Ternero De 120 a 180 kg $35,58
Ternera De 120 a 180 kg $34,19
Novillito De 180 a 250 kg $31,94
Vaquillona De 180 a 250 kg $31,99
Cría Vaca preñada $7.000,00
  Vaca con cría (lo que pisa) $4.375,00
  Vaquillona Sin operaciones
Gordo Novillo consumo liviano Hasta 350 kg $31,50
  Vaquillona consumo liviana Hasta 350 kg $31,00
  Novillo consumo mediano De 350 a 430 kg $29,00
  Vaquillona consumo mediana De 350 a 430 kg $26,80
  Novillo consumo pesado Más de 430 kg $27,00
  Vaquillona consumo pesada Más de 430 kg Sin operaciones
  Vaca gorda $21,00
  Vaca conserva $11,50
  Vaca manufactura $16,25
  Toro gordo $21,00
  Toro conserva $17,17

La actividad en lo que refiere a cereales y oleaginosas continúa marcando una tendencia en el alza del precio del maíz y la soja:

Precio San Luis – Maíz – 24/05/2016
Disponible $2.375
Entrega julio 2016 U$S155
Entrega julio/diciembre 2016 U$S152
Lugar de entrega: Villa Mercedes.

 

Precio San Luis – Soja – 24/05/2016
Disponible $3.450
Lugar de entrega: Villa Mercedes.

 

Nota y foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.

Corrección: Mariano Pennisi.

Contenidista: Jorge Scivetti.