INSTITUTO DE VALOR AGREGADO AGROINDUSTRIAL
martes, 12 abril de 2016 | 18:07
Nuevos valores semanales del Precio San Luis
La Comisión de Precios del organismo provincial dio a conocer los índices correspondientes a la semana del 12 de abril en sus categorías agrícolas y ganaderas. En la oportunidad se destaca un alza en el valor de la soja luego de varias semanas en la caída de sus precios.
La soja volvió a incrementar su valor por tonelada luego de varias semanas de descenso.
Como todos los martes, el Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción, a través del Instituto de Valor Agregado Agroindustria (IVAA), dio a conocer la actualización semanal del Precio San Luis. Los índices fueron informados por la Comisión de Precios del organismo provincial y corresponden a la semana del 12 de abril en sus categorías de cereales, oleaginosas y ganado bovino. Los valores pueden consultarse en el sitio web del IVAA: institutovaloragregado.com.
En lo que hace referencia a la actividad bovina, el informe de precios se elaboró a partir de las 4.796 cabezas comercializadas por las firmas Alfredo Mondino y Ganadera del Sur SRL. A continuación el detalle de todos los valores relacionados a la actividad vacuna:
| CATEGORÍA | SUBCATEGORÍA | TIPO | PRECIO SAN LUIS |
| INVERNADA | Ternero | Hasta 120 kg | $ 41,38 |
| Ternera | Hasta 120 kg | $ 39,93 | |
| Ternero | De 120 a 180 kg | $ 36,18 | |
| Ternera | De 120 a 180 kg | $ 34,81 | |
| Novillito | De 180 a 250 kg | $ 32,46 | |
| Vaquillona | De 180 a 250 kg | $ 30,34 | |
| CRÍA | Vaca preñada | – | $ 8.600,00 |
| Vaca con cría (lo que pisa) | – | $ 5.172,00 | |
| Vaquillona | – | Sin operaciones | |
| GORDO | Novillo consumo liviano | Hasta 350 kg | $ 30,65 |
| Vaquillona consumo liviana | Hasta 350 kg | $ 28,60 | |
| Novillo consumo mediano | De 350 a 430 kg | $ 28,80 | |
| Vaquillona consumo mediana | De 350 a 430 kg | $ 27,90 | |
| Novillo consumo pesado | Más de 430 kg | $ 26,75 | |
| Vaquillona consumo pesada | Más de 430 kg | $ 27,40 | |
| Vaca gorda | – | $ 18,80 | |
| Vaca conserva | – | $ 10,50 | |
| Vaca manufactura | – | $ 17,30 | |
| Toro gordo | – | $17,80 | |
| Toro conserva | – | $ 16,78 |
La novedad de esta semana es incremento del valor de la soja luego de varias semanas de descenso. Mientras que el maíz continúa su tendencia en alza.
| PRECIO SAN LUIS – MAIZ – 12/04/2016 | |
| DISPONIBLE | $ 1.922 |
| Entrega mayo 2016 | U$S 127 |
| Entrega junio/julio 2016 | U$S 122 |
| Entrega agosto 2016 | U$S 120 |
| Entrega septiembre 2016 | U$S 122 |
| Entrega sep/oct/nov 2016 | U$S 125 |
| Lugar de Entrega: Villa Mercedes | |
| PRECIO SAN LUIS – SOJA – 12/04/2016 | |
| DISPONIBLE | $ 2.900 |
| Lugar de Entrega: Villa Mercedes | |
Nota y foto: Prensa Ministerio de Medio Ambiente, Campo y Producción.
